La Multa procede de viñas viejas situadas en altitud (700-800 metros) en el
Valle de Ribota, con suelos arcilloso - calcáreos. El vino se elabora buscando
poca extraccion y se bebe con facilidad. Norrel Robertson es un escocés que
estudió en Nueva Zelanda y, siguiendo los pasos de la Garnacha, terminó en
Calatayud, teniendo tiempo para convertirse en Master of Wine (quizá el más
prestigioso título del mundo enológico anglosajón) entre vuelo y vuelo. Norrel
llegó a la conclusión de que Calatayud es el lugar perfecto para desarrollar el
enorme potencial de la Garnacha, la variedad tinta más plantada en España,
debido a las particulares condiciones climáticas y de suelosque se encuentran
en esta D.O. antaño vilipendiada.
Valle de Ribota, con suelos arcilloso - calcáreos. El vino se elabora buscando
poca extraccion y se bebe con facilidad. Norrel Robertson es un escocés que
estudió en Nueva Zelanda y, siguiendo los pasos de la Garnacha, terminó en
Calatayud, teniendo tiempo para convertirse en Master of Wine (quizá el más
prestigioso título del mundo enológico anglosajón) entre vuelo y vuelo. Norrel
llegó a la conclusión de que Calatayud es el lugar perfecto para desarrollar el
enorme potencial de la Garnacha, la variedad tinta más plantada en España,
debido a las particulares condiciones climáticas y de suelosque se encuentran
en esta D.O. antaño vilipendiada.
Tipo: Vino Tinto.País: España.Región: ES-Aragón.Productor: El Escoces Volante.Volumen: 75 cl.Denominación de origen: DO Calatayud.Cosecha: 2011.Variedades de uva: Garnacha.
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